Fioravante│薄い生地のピザが旨かった

　
Fioravante は新橋駅から徒歩５分くらいでしょうか？
第一京浜から一本入ったところにあるイタリアンのお店です。
http://www.fioravante.asia/

この辺はイタリアテイストのお店が多いですね。
そういう街づくりをしてることろみたいです。


店内に釜があって、まきでビザを焼く本格的なスタイルのお店です。
店員さんもイタリアの方みたいですね。

それ以上にびっくりするのが、イタリア人のお客が多いことです。
店員がイタリア人である事を考えれば、人口比としては日本人よりイタリア人の方が多いでしょうね。

普通にイタリア語が飛び交っていました。
こんな空間、日本ではなかなかありません。


昼はメイン + サラダ + ドリンクのセットで1,000円前後です。
メインはパスタ, ピザ, ラザニアなどのなかから選ぶことができます。

ピザ生地は薄いタイプです。
北の方が薄いんだっけ？
確かそうだったような気がします。

今回は定番のマルゲリータを注文。
トマトのソースの酸味がよかったですね。
ピザ生地自体も美味しかったです。

以前食べたときには、もう少しチーズ大目だったようなきがします。
日によって、ちょっとムラがあるのかな？

ピザは美味しいし、コーヒーも本格的なので大変おすすめです。
今回は２時近くに行ったのですが、それでも結構込み合っていました。
人気店なんですね。